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Rosa Rinderfilet kurz geräuchert mit Jasmin Tee mit Frühlingsgemüse vom Viktualienmarkt und Nusskartoffeln
Lackiertes Stubenkücken mit Ricotta-Kräuterfüllung Pfifferlingsragout, Jungen Lauch und Serviettenknödel

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So werden Sie zum Gourmet Koch

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Für uns als Gourmet-Catering www.viculinaris.de die natürliche und fast selbstverständliche Weiterentwicklung - das Menü für zu Hause oder für das kleine Event im Büro. Unsere Gerichte entstehen jeden Tag frisch in reiner Handarbeit mit viel Sorgfalt und Liebe zum Produkt. Wir arbeiten ausschließlich mit frischen Lebensmitteln und deren natürlichen Aromen, Geschmacksrichtungen und olfaktorischen Besonderheiten. Wir veredeln nur mit Gewürzen und Kräutern sowie feinstem Salz aus dem Himalaja. Wir verwenden weder künstliche Geschmacksverstärker noch "naturidentische" Aromen. Unsere Food-Fotos sind keine Beispielbilder - genau so sehen die Gerichte aus, wenn Sie von uns versendet und von Ihnen nach unseren Vorgaben vollendet werden.

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